Unsere Speisebirnensorten:
für den hausgarten und die Streuobstwiese
Unsere SpeiseBirnen werden je nach Sorte auf 2 verschiedene Unterlagen veredelt.
Unterlage Farold 87
Kleinbleibende und mittelgroß werdende Birnenbäume veredeln wir auf die Unterlage Pyrus Farold 87 (kurz Farold). Der Vorteil gegenüber der herkömmlichen Veredelung auf Quitte ist die bessere Winterfrosthärte. Sie kommt auch viel besser mit hohen Temperaturen zurecht. Sie ist kalktolleranter und unempfindlicher gegen Trockenheit. Die Endgröße des Baumes hängt stark von der Edelsorte ab.
Schwachwüchsige Sorten erreichen eine Höhe von 2 bis 3 m und sind perfekt für Spalier oder Spindelanbau.
Mittelstarkwüchsige Sorten erreichen eine Höhe von 3 bis 4,5 m und finden im normalgroßen Hausgarten Platz.
Starkwüchsige Sorten erreichen eine Endhöhe von 5 bis 6 m und werden in einen großen Garten oder auf die Streuobstwiese gesetzt.
Unterlage Kirchensaller
Sehr stark wachsende Birnensorten und Sorten für die Streuobstwiese werden auf die Unterlage Pyrus Kirchensaller veredelt. Diese Unterlage stellt wenig Ansprüche an den Boden, ist gut Frosttollerant und weißt je nach Edelsorte einen mittelstarken bis starken Wuchs auf.
Schwachwüchsige Sorten erreichen eine Höhe von 4 bis 5 m und sind perfekt für den Hausgarten geeigent.
Mittelstarkwüchsige Sorten erreichen eine Höhe von 5 bis 6 m und finden im großen Garten oder auf der Streuobstwiese Platz.
Starkwüchsige Sorten erreichen eine Höhe von 7 bis 8 m und eignen sich als großer Solitärbaum oder für die Pflanzung in der Streuobstwiese.
Versand:
Um die Versandkosten möglichst gering zu halten werden unsere Obstbäume als einjährige Veredelung im tiefen 4 Liter Topf je verschickt. Mehjährige Bäume können aufgrund ihrer Größe nur in unserer Baumschule abgeholt werden.
Sommerbirnen
Bunte Julibirne
Fruchtgröße: klein bis mittelgroß
Geschmack: weich, halb schmelzend, guter Geschmack
Erntezeit: ab Mitte Juli
Lagerfähigkeit: ca. 1 Woche, vom Baum essbar
Zusatzinfo: für mittlere Höhenlagen
schwach bis mittelstarker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Dr. Jules Guyot
Fruchtgröße: groß bis sehr groß
Geschmack: leicht weinsäuerlich, mit leichter Süße, fein gewürzt
Erntezeit: ab Ende August
Genussreif: ca. 2 Wochen haltbar
Zusatzinfo: früh und regelmäßiger Ertrag
schwach bis mittelstarker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Frühe von Trevoux
Fruchtgröße: groß
Geschmack: sehr saftig, feiner Geschmack, vollständig schmelzend
Erntezeit: ab August
Lagerfähigkeit: mehrere Wochen
Zusatzinfo: früher hoher Ertrag
mittelstarker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Gute Luise von Avranches
Fruchtgröße: groß bis sehr groß
Geschmack: süß, saftig, fein würzig, schmelzend, mittelfest
Erntezeit: ab Ende September
Lagerfähigkeit: bis Dezember
Zusatzinfo:hohe Fruchtqualität
mittelstarker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Kornbirne
Fruchtgröße: klein
Geschmack: süß, etwas teigig
Erntezeit: ab Mitte Juli
Genussreif: wird vom Baum gegessen
Zusatzinfo: sehr alte österreichische Birnensorte
starker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- leider ausverkauft
Muskatellerbirne
Fruchtgröße: klein bis mittelgroß
Geschmack:halb schmelzend, saftig, mit ausgeprägtem Muskatgeschmack
Erntezeit:ab Mitte August
Lagerfähigkeit:ca. 10 Tage
Zusatzinfo: bis in höhere Lagen anbaufähig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
rote Williams Christ
Fruchtgröße: groß bis sehr groß
Geschmack: sehr fein, saftig, schmelzend, süß mit Muskataroma
Erntezeit: ab August
Lagerfähigkeit: bis September
Zusatzinfo: guter Pollenspender, Farbmutant von Williams Christ
mittelstarker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Schöne Helene
Fruchtgröße: mittelgroß
Geschmack: knackig, saftig, süß, grüne Frucht mit roter Backe
Erntezeit: ab Ende August
Lagerfähigkeit: ca 2 Wochen
Zusatzinfo: sehr gesunde Sorte
schwach bis mittelstarker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Sommereierbirne
Fruchtgröße: klein bis mittelgroß
Geschmack: feinzellig, schmelzend, saftig, süßsäuerlich
Erntezeit: ab Mitte August
Genussreif: 1 Woche Lagerfähig
Zusatzinfo: solte vor der Baumreife geerntet werden, warme Lagen werden bevorzugt, spät einsetzender Ertrag
sehr starkwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Stuttgarter Geißhirtle
Fruchtgröße: klein
Geschmack: sehr saftig, feinsäuerlich Gewürzt, feiner zimtartiger Geschmack
Erntezeit: ab Mitte August
Lagerfähigkeit: ca. 2 Wochen
Zusatzinfo: auch als Einkoch und Dörrbirne geeignet
mittelstarker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Williams Christ
Fruchtgröße: mittel bis groß
Geschmack: harmonisch süß, gut schmelzend
Erntezeit: ab August
Lagerfähigkeit: ca. 2 Wochen
Zusatzinfo: sollte 1 Woche gelagert werden
mittelstarker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Zitronenbirne
Fruchtgröße:groß
Geschmack: süßsäuerlich, saftig, angenehm gewürzt, schmelzend
Erntezeit: ab Mitte August
Genussreif: bis September
Zusatzinfo: sehr alte, robuste Birnensorte
starker Wuchs
23,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Herbstbirnen
Abate Fetel
Fruchtgröße: groß
Geschmack: saftig, fest, süß, mild aromatisch
Erntezeit: ab Ende September
Lagerfähigkeit: bis Jänner
Zusatzinfo:am Spalier auch für höhere Lagen geeignet
mittelstarker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- leider ausverkauft
Alexander Lucas
Fruchtgröße: mittelgroß
Geschmack: sehr saftig, schmelzend und süß
Erntezeit: ab Ende Oktober
Genussreife: von Ende Oktober bis Weihnachen
Zusatzinfo: im Erwerbsanbau eine beliebte Sorte
mittelstark bis starker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Alexandrine Douillard
Fruchtgröße: mittel bis groß
Geschmack: schmelzend, saftig, süß, sehr edles Aroma
Erntezeit: ab Mitte September
Lagerfähig: bis Ende Oktober
Zusatzinfo: perfekte Spalierbirne
mittelstarker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Bosc`s Flaschenbirne
Fruchtgröße: mittelgroß bis groß
Geschmack: schmelzend und saftig, süß mit leichter Säure, aromatisch gewürzt
Erntezeit: Mitte bis Ende September
Lagerfähigkeit: 3 bis 4 Wochen haltbar
Zusatzinfo: ausgezeichnete Tafelbirne, auch für Kompott oder als Dörrbirne; sehr gute Streuobstbirne
mittelstarker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Clapps Liebling
Fruchtgröße: mittel bis sehr groß
Geschmack: sehr saftig, halbschmelzend, angenehm süßsäuerlich
Erntezeit: ab Mitte August
Lagerfähigkeit: zum sofortigen Gebrauch
Zusatzinfo: ungleichmäßige Reifezeit
starker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Conference
Fruchtgröße: mittelgroß
Geschmack: sehr saftig, süß, würzig schmelzend
Erntezeit: ab Ende September
Lagerfähigkeit: bei optimaler Lagerung bis März
Zusatzinfo:als Dörrbirne interessant
mittelstarker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Dessertnaja
Fruchtgröße: mittelgroß
Geschmack: halbschmelzend, fest, saftig, süß, sehr aromatisch
Erntezeit: ab Mitte August
Genussreif: vom Baum essbar, 2 Wochen Lagerfähig
Zusatzinfo: für mittlere Höhenlagen,alte russische Sorte
schwach bis mittelstarkwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- leider ausverkauft
Gellerts Butterbirne
Fruchtgröße: mittel bis groß
Geschmack: sehr saftig, süß, schmelzend
Erntezeit: ab Mitte September
Lagerfähigkeit: bis Ende Oktober
sehr starkwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Herzogin Elsa
Fruchtgröße: mittel bis groß
Geschmack: halbschmelzend und saftig, süß aromatisch,
Erntezeit: ab Mitte September
Genussreif: ab Anfang Oktober, nicht sehr lange Lagerfähig
Zusatzinfo: für Höhenlagen geeigent, sehr gesunde Sorte
sehr starkwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Holzfarbige Butterbirne
Fruchtgröße: groß
Geschmack: schmelzend, safit und süß, sortentypisches Aroma
Erntezeit: ab Mitte September
Genussreif: ab Anfang Oktober
Zusatzinfo: perfekte Tafel- und Wirtschaftsbirne
starkwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Kämersheider Bergamotte
Fruchtgröße: klein
Geschmack: mittelfeinzellig, süß und saftig, zarte Säure
Erntezeit: ab September
Genussreif: vom Baum essbar
starkwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- leider ausverkauft
Köstliche von Charneux
Fruchtgröße: mittel bis groß
Geschmack: kräftig süß mit schwacher Säure, fein gewürzt
Erntezeit: ab Ende September
Lagerfähigeit: sehr gut Lagerfähig
Zusatzinfo: Tafelbirne, auch als Verwertungsbirne, zum Saften und zum Dörren geeigent
starkwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Pitmaston
Fruchtgröße: sehr groß
Geschmack: sehr saftig, zart schmelzend, weinsäuerlich und würzig
Erntezeit: ab Mitte September
Genussreif: ab Mitte Oktober, 4 Wochen haltbar
Zusatzinfo: späte Blüte, widerstandsfähig gegen nasskalte Witterung
sehr starkwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- leider ausverkauft
Tongern
Fruchtgröße: mittel bis groß
Geschmack: sehr saftig, weinsäuerlich, aromatisch, würzig
Erntezeit: kurz vor Baumreife ab Ende September
Lagerfähig: bis Mitte November
Zusatzinfo: schorfunempfindliche, robuste Birne
schwach bis mittelstark
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- leider ausverkauft
Triumpf de Vienne
Fruchtgröße: mittel bis groß
Geschmack: sehr saftig, süß, schmelzend, weinsäuerliches Aroma
Erntezeit: ab Mitte September
Lagerfähigkeit: ca. 3 Wochen
Zusatzinfo:besonders als Spalier geeignet
schwachwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Ulmer Butterbirne
Fruchtgröße: klein
Geschmack: feinzellig, saftig, schmelzend,sehr süß
Erntezeit: ab Ende September
Lagerfähigkeit: ca. 2 Wochen
Zusatzinfo: für hohe Lagen und Streuobstanbau
sehr starkwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Winterbirne
Clairgeau Butterbirne
Fruchtgröße: groß bis 500 Gramm schwer
Geschmack: fein, halbschmelzend, saftig, süß, weinsäuerlich
Erntezeit: ab Anfang Oktober
Lagerfähigkeit: bis Dezember
Zusatzinfo:Frucht wenig Schorfanfällig
schwacher Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Gräfin von Paris
Fruchtgröße: mittelgroß
Geschmack: saftig, süß, fein würzig, schmelzend
Erntezeit: ab November
Lagerfähigkeit: bis Jänner
Zusatzinfo: gut Frosthart, wertvolle Winterbirne
mittelstarkwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Madame Verte
Fruchtgröße: klein bis mittelgroß
Geschmack: schmelzend, weinsäuerlich gewürzt mit sehr gutem Aroma,
Erntezeit: ab Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis Jänner
Zusatzinfo: für kühle Lagen geeignet, perfekte Steuobstsorte, sehr gesunde Sorte
schwachwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- leider ausverkauft
Nojabraskaja
Fruchtgröße: groß
Geschmack: halbschmelzend, saftig süß, sehr aromatisch
Erntezeit: ab Mitte Oktober
Genussreif: von November bis Februar
Zusatzinfo: beste Lagerbirne, extrem Fruchtbar,
wird auch Novemberbirne genannt
schwacher bis mittelstarker Wuchs
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- leider ausverkauft
Nordhäuser Winterforelle
Fruchtgröße: mittel bis groß
Geschmack: saftig und schmelzend sehr gutes Aroma
Erntezeit: ab Anfang Oktober
Genussreif: von Jänner bis März
Zusatzinfo: sehr gut Lagerfähig,
mittelstarkwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- leider ausverkauft
Pastorenbirne
Fruchtgröße: mittel bis groß
Geschmack: halbschmelzend,sehr saftig, säuerlich-süß
Erntezeit: ab Mitte Oktober
Genussreif: von November bis Jänner
Zusatzinfo: sehr guter Ertrag, benötigt guten Boden
starkwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- leider ausverkauft
Vereinsdechantbirne
Fruchtgröße: groß
Geschmack: fein, saftig und schmelzend, süßsäuerlich mit ausgzeichnetem Aroma, delikat gewürzt
Erntezeit: ab Ende Oktober
Genussreif: bis Ende November
Zusatzinfo: eine der wertvollsten Winterbirnen, benötigt warmen Standort
mittelstarkwüchsig
20,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit
Nashibirne
Nashibirne Nijisseiki
Die große apfelrunde Frucht ist knackig wie ein Apfel, süß und saftig wie eine Birne. Ernte ab Anfang September. Sehr robuste Sorte.
22,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 6 kg
- verfügbar
- 5 - 8 Tage Lieferzeit