Unsere Speisebirnensorten

 

 

 

Wir produzieren jedes Jahr Birnenbäume  als Busch, Halbstamm und Hochstamm.

 

um Euro 27,50 (Busch Wurzelnackt oder im Container)

um Euro 34,00 (Halbstamm Wurzelnackt oder im Container)

um Euro 44,00 (Hochstamm Wurzelnackt oder im Container)

 

  

 

 

 

Sommerbirnen

Bunte Julibirne

Fruchtgröße: klein bis mittelgroß

Geschmack: weich, halb schmelzend, guter Geschmack

Erntezeit: ab Mitte Juli

Lagerfähigkeit: ca. 1 Woche, vom Baum essbar

Zusatzinfo: für mittlere Höhenlagen

Frühe von Trevoux

Fruchtgröße: groß

Geschmack: sehr saftig, feiner Geschmack, vollständig schmelzend

Erntezeit: ab August

Lagerfähigkeit: mehrere Wochen

Zusatzinfo: früher hoher Ertrag

gute Luise

Fruchtgröße: groß bis sehr groß

Geschmack: süß, saftig, fein würzig, schmelzend, mittelfest

Erntezeit: ab Ende September 

Lagerfähigkeit: bis Dezember

Zusatzinfo:hohe Fruchtqualität


Muskatellerbirne

Fruchtgröße: klein bis mittelgroß

Geschmack:halb schmelzend, saftig, mit ausgeprägtem Muskatgeschmack

Erntezeit:ab Mitte August

Lagerfähigkeit:ca. 10 Tage

Zusatzinfo: bis in höhere Lagen anbaufähig

rote Williams Christ

Fruchtgröße: groß bis sehr groß

Geschmack: sehr fein, saftig, schmelzend, süß mit Muskataroma

Erntezeit: ab August

Lagerfähigkeit: bis September

Zusatzinfo: guter Pollenspender

Williams Christ

Fruchtgröße: mittel bis groß

Geschmack: harmonisch süß, gut schmelzend

Erntezeit: ab August

Lagerfähigkeit: ca. 2 Wochen

Zusatzinfo:sollte 1 Woche gelagert werden


Herbstbirnen

Abate Fetel

Fruchtgröße: groß

Geschmack: saftig, fest, süß, mild aromatisch

Erntezeit: ab Ende September

Lagerfähigkeit: bis Jänner

Zusatzinfo:am Spalier auch für höhere Lagen geeignet

Claps Liebling

Fruchtgröße: mittel bis sehr groß

Geschmack: sehr saftig, halbschmelzend, angenehm süßsäuerlich

Erntezeit: ab Mitte August

Lagerfähigkeit: zum sofortigen Gebrauch

Zusatzinfo:ungleichmäßige Reifezeit

Confernece

Fruchtgröße: mittelgroß

Geschmack: sehr saftig, süß, würzig schmelzend

Erntezeit: ab Ende September

Lagerfähigkeit: bei optimaler Lagerung bis März

Zusatzinfo:als Dörrbirne interessant


Gellert`s Butterbirne

Fruchtgröße: mittel bis groß

Geschmack: sehr saftig, süß, schmelzend

Erntezeit: ab Mitte September

Lagerfähigkeit: bis Ende Oktober

Kongressbirne

Fruchtgröße: sehr groß

Geschmack: sehr saftreich, süß, ohne Säure, halbschmelzend

Erntezeit: ab Anfang September

Lagerfähigkeit: 8 - 12 Tage nach dem Pflücken

Zusatzinfo:sehr schöne Früchte

Minister Dr. Lucius

Fruchtgröße: groß bis sehr groß

Geschmack: sehr saftig, halbschmelzend bis schmelzend, leicht herb, süßsäuerlich

Erntezeit: ab September

Lagerfähigkeit: nur kurze Zeit

Zusatzinfo:bis in mittlere Höhenlagen


Triumpf de Vienne

Fruchtgröße: mittel bis groß

Geschmack: sehr saftig, süß, schmelzend, weinsäuerliches Aroma

Erntezeit: ab Mitte September

Lagerfähigkeit: ca. 3 Wochen

Zusatzinfo:besonders als Spalier geeignet


Winterbirnen

Clairgeoue

Fruchtgröße: groß bis 500 Gramm schwer

Geschmack: fein, halbschmelzend, saftig, süß, weinsäuerlich

Erntezeit: ab Anfang Oktober

Lagerfähigkeit: bis Dezember

Zusatzinfo:Frucht wenig Schorfanfällig

Gräfin von Paris

Fruchtgröße: mittelgroß

Geschmack: saftig, süß, fein würzig, schmelzend

Erntezeit: ab November

Lagerfähigkeit: bis Jänner

Zusatzinfo: gut Frosthart, wertvolle Winterbirne

Josefin von Mecheln

Fruchtgröße: mittelgroß

Geschmack: sehr süß, fein würzig, schmelzend, melonenartig

Erntezeit: ab Ende Oktober

Lagerfähigkeit: bis März

Zusatzinfo:sehr gut Tafelbirne